Description
La confiture de banane
C’est une recette à partir de bananes muries à point sur l’Ile de la Réunion, compotées dans du jus d’agrumes avec une touche de gingembre.
• Le conseil culinaire de Coco : se déguste tout simplement sur des tartines, idéalement sur crêpes, pancakes, gaufres, ou avec du fromage blanc.
A associer avec un gâteau roulé, de la glace, du chocolat… plaisirs régressifs !
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