l'atelier de haute confiture

coco passion

Nous fabriquons des confitures de façon artisanale à La Réunion,
avec des fruits tropicaux et des ingrédients locaux 100% naturels

L'atelier

de haute confiture

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Chez Coco Passion, nous savons que la gourmandise n’est pas un vilain défaut !

Dans notre atelier familial situé à la Saline, à l’île de la Réunion, je concocte chaque jour de délicieuses confitures, aussi belles que bonnes, avec des fruits locaux cueillis dans notre jardin ou achetés auprès de petits producteurs de la côte Ouest de l’île.

Ma promesse : vous faire redécouvrir le goût des fruits tropicaux grâce à des spécialités artisanales cuisinées chaque jour en quantités confidentielles. Chez Coco Passion, il y a moins de sucre, plus de fruits, un véritable défilé de couleurs et de textures, et bien sûr, de l’amour dans chacun de nos pots !

Corinne

confiturière et fondatrice

Découvrez

nos produits

CONFITURE

A base de pulpe de fruits tropicaux.

SPÉCIALITÉ ARTISANALE

Recettes contenant plus de fruits et moins de sucre qu'une confiture classique.

MARMELADE

Une base d’agrumes avec pulpe, jus et zestes.

CHUTNEY

Un condiment aigre-doux à déguster avec des plats salés.

GELÉE

A base de jus de fruits fruits tropicaux.

Nos confitures artisanales haut de gamme à offrir ou à partager vous accompagnent dans tous vos instants gourmands de la journée, du petit déjeuner au goûter en passant par le dessert ou le brunch. 

Retrouvez dans chaque cuillerée le goût authentique des fruits tropicaux de La Réunion.

Le gout

ET LA QUALITÉ

Chez Coco Passion, respecter le goût des fruits est primordial : nos fruits sont cueillis à juste maturité chez des producteurs réunionnais et cuisinés dans la journée pour sublimer au maximum leur saveur.

Ils sont préparés dans notre atelier où ils sont épluchés, coupés, épépinés et râpés manuellement avant d’être cuits dans un chaudron en cuivre.

Chaque confiture est confectionnée de façon artisanale et en petite quantité, avec des ingrédients locaux (vanille, sucre de canne…) et naturels.

Les recettes sont réinventées constamment au gré des épices et des saveurs disponibles, afin de vous proposer, à chaque bouchée, une ribambelle de saveurs et de textures.

confiture artisanale la reunion noix de coco

Fabriqué à la réunion

ingrédients 100% naturels

Paiement sécurisé

livraison rapide