Confiture extra / Ananas Pitaya Jaune de La Réunion

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Confiture extra / Ananas Pitaya Jaune

Plage de prix : €7.00 à €14.00

L’ananas Victoria, réputé pour être l’un des meilleurs au monde, se distingue par sa douceur incomparable et son goût légèrement acidulé. Il est cultivé sur les sols riches de La Réunion, offrant une expérience gustative unique.

Le pitaya, ou fruit du dragon, que nous avons sélectionné pour cette recette, est le pitaya jaune.

Sa chair, douce et crémeuse, possède une texture qui rappelle le kiwi jaune, avec de petits pépins noirs, et un goût délicatement sucré. C’est une variété particulièrement appréciée pour sa douceur naturelle. Il apporte une touche exotique et colorée à cette confiture.

Saisonnalité :

• Ananas Victoria : disponible toute l’année, avec un pic de production à la fin de l’année.

• Pitaya : récolté en plusieurs saisons, avec des périodes de production principales pendant les mois d’été.

Le Conseil Culinaire de Coco

Savourez notre confiture Ananas Pitaya sur :

• Des tartines, crêpes ou pancakes pour un petit-déjeuner tropical.

• Du fromage blanc pour un dessert frais et exotique.

• En accompagnement de vos plats sucrés-salés pour une touche d’originalité.

UGS : ND Catégories : Confitures, Tous les produits Étiquette : Ananas

Description

Découvrez notre délicieuse confiture d’ananas pitaya jaune, une création exotique et raffinée élaborée à partir d’ananas Victoria de l’île de La Réunion, reconnu pour sa chair juteuse et intensément parfumée, associé au pitaya jaune, un petit fruit rare à la peau éclatante et à la chair blanche particulièrement savoureuse.

Cette recette révèle un équilibre subtil entre la douceur de l’ananas et la fraîcheur délicate du pitaya, pour une confiture à la texture fondante et au goût délicatement fruité.

Pour un moment de pur plaisir, savourez cette confiture avec un gâteau moelleux, une glace onctueuse ou un yaourt nature, et laissez-vous emporter par une expérience gourmande, douce et ensoleillée.